先日収穫したブルーベリーを使ってレアチーズケーキ作りをしました。

利用者さんも楽しそうにブルーベリーチーズケーキを作っていました(^^♪

作ったチーズケーキはおやつの時間にいただきました( *´艸｀)

さわやかなブルーベリーの風味がおいしいチーズケーキでした。

今日はセンターでいちごケーキを作りました。

生地は市販の蒸しパンを使って、いちごジャムや生クリームを見栄え良く挟んでいきました。

皆さん、おいしそうなケーキができました。

作ったケーキはおやつの時間にみんなでいただきました(^^♪

今日はおやつ作りでミルフィーユサンドを作りました。

クッキーにクリームとジャムを載せて完成です(^^♪

出来上がったおやつは午後のおやつの時間にみんなでいただきました(^^♪

今日はおやつ作りです。

ミニローズアップルパイを作ります。

パイ生地の上にクリームチーズをのせます。これがアップルと生地のりの役割です( *´艸｀)

あらかじめ用意しておいた煮リンゴをパイ生地においていきます。

パイ生地を整えて、次の工程に進みます！

くるくるっと丸めるときれいなバラのようです。

焼いたところです。綺麗なアップルパイができました(^^♪

味もおいしかったですね！

今日はおやつでいちごケーキを作りました。

まずは洗ったイチゴを切る作業です。ケーキに乗せることを考えて真剣な表情でイチゴを丁寧に一つ一つ切っていきました。

皆さんが作業している部屋ではイチゴのいい香りが広がりました。

次はケーキの生地です。

どこにケーキを載せるのか、最終的な出来上がりを想像しながら生地を切っていきます。生地を切る厚さも重要ですね(∩´∀｀)∩

いよいよケーキの完成です。利用者さんは嬉しそうな表情で写真を撮っています(^^♪

おやつでケーキを食べる時間です。皆さんワクワクしながらケーキをいただきました(^^♪

イチゴの甘酸っぱい味とケーキ生地の甘い味がとてもおいしいケーキでした。

自分たちで作ったおいしいケーキを一緒に食べることができて楽しかったですね(*^-^*)